Vispipuuroa Semolina porridge

Maistuuko Sinulle juuri keitetty vispipuuro ja puolukat?

Täytyy myöntää, että vuosi vuodelta tämä herkku maistuu niin hyvältä. Nyt on juuri se aika vuodesta, jolloin puolukoita poimitaan metsästä ja puuroa keitetään, varsinkin maaseudulla.

 Do you like some freshly cooked semolina porridge with lingonberries?
I have to admit that, year after year, this delicacy tastes so good.
Now is the time of year when lingonberries are picked up from the forests, and semolina porridge is cooked, especially in rural areas.

To my foreign readers: The porridge is cooked in water with lingonberries, wheat semolina, sugar and salt. The porridge is whisked well. Both warm and cold porridge is delicious.

Iivari on halunnut keittää tätä puuroa Siirille.

Iivari wanted to cook semolina porridge to Siiri.

Siiri on yllättynyt Iivarin taidoista. 

Siiri is surprised by Iivari´s skills.